Besuch bei der Firma Pahmeyer in Werther

Am Samstag, den 20.11. habe ich die Firma Pahmeyer in Werther besucht. Seit fast 30 Jahren dreht sich bei Pahmeyer alles um die Kartoffel. Begonnen hat es mit dem Verkauf von 25 kg Säcken Kartoffeln auf dem Wochenmarkt. 2008 folgte die Gründung der Kartoffelmanufaktur.

Dabei umfasst das Sortiment geschälten Kartoffeln im Großgebinden für Krankenhäuser und große Einrichtungen bis zu den pfannenfertigen Reibekuchen für Endverbraucher:innen. Bis Ende des Jahres sollen alle Verpackungen 100% recyclingfähig sein, momentan sind es bereits 80%. Eine neue Photovoltaikanlage, ausgeklügeltes Strommanagement und die Umstellung der Kühlanlagen auf Elektrotechnik werden ein weitere Schritt in Richtung Klimaneutralität sein.

Ein großer Dank an Familie Pahmeyer und Geschäftsführer Uwe Pahmeyer für den herzlichen Empfang und einen informativen und spannenden Austausch.